Jablká pochádzajú z Európy a Strednej Ázie a oblasti Xinjiang v Číne. Almaty v Kazachstane a Alimali v Sin-ťiangu majú povesť Apple City. Ovocie ako ringo, citrusy a kvetinový bonus sa v starovekej Číne považujú za pôvodné čínske odrody jabĺk alebo ovocie podobné jablkám. Záznamy o pestovaní jabĺk v Číne možno vysledovať až do západnej dynastie Han, keď cisár Wudi z dynastie Han pestoval Lin Yong a Tang v Shanglinyuan, ktoré sa väčšinou používali na kadidlo atď., a boli tiež umiestnené na hlavu. postele ako kadidlo alebo umiestnené na odeve, pôvodne ako vrecúška, menej konzumované. Existujú však aj názory, že Lin Yong a Qiao sú moderné pieskové ovocie, ktoré sa kedysi mylne považovalo za jablká, a skutočný zmysel pre jablko sa do Číny dostal zo Strednej Ázie počas dynastie Yuan, keď bolo dostupné iba na dvore.
Čínske pôvodné odrody jabĺk sa pred dynastiou Čching vo veľkej miere pestovali na území dnešného Che-pej, Šan-tungu a na iných miestach a vyznačujú sa malými výnosmi, malým ovocím, tenkou šupkou, sladkou chuťou, ale nie sú odolné voči skladovaniu a ľahko sa lámu, takže sú drahé a ľudia z Pekingu ich používali ako ovocie na poctu počas dynastie Čching. Na konci dynastie Čching zaviedli Američania západné odrody jabĺk v Yantai, Shandong a na ďalších miestach a po rusko-japonskej vojne Japonsko tiež zriadilo poľnohospodársku testovaciu základňu v mandžuskej prílohe Kumatake, zaviedlo západné jablká a krížené ich. Yantai a Dalian sa tak stali dnes známymi oblasťami pestovania jabĺk. Po republikánskom období postupne zaujímali významnú pozíciu na čínskom trhu západné odrody jabĺk, pestovatelia ovocia postupne eliminovali čínske pôvodné odrody jabĺk, rozsah výsadby sa naďalej zmenšoval a nakoniec sa v oblasti Huailai zachovalo len malé množstvo. z provincie Che-pej, ale tieto ovocné stromy vyhynuli aj v Číne okolo 70. rokov 20. storočia.
Zimné jablká sú dôležitou potravinou v Ázii a Európe už tisíce rokov, zbierajú sa koncom jesene a skladujú sa v pivniciach na ochranu pred mrazom. V 16. storočí Španieli priviezli na čilské ostrovy Chiloé veľa rastlín starého sveta, kde sa jablone dobre prispôsobili. Jablká priviezli do Severnej Ameriky kolonisti v 17. storočí a v roku 1625 farár William Blaxton vysadil v Bostone prvý jablkový sad na severoamerickom kontinente. Jedinou rastlinou z rodu Apple, pôvodom zo Spojených štátov amerických, je tichomorská begónia. Odrody jabĺk privezené z Európy sa šírili pozdĺž obchodných ciest Indiánov a pestovali sa na koloniálnych farmách. Jedna jablková škôlka v USA v roku 1845 predala 350 „najlepších“ odrôd. To naznačuje, že začiatkom 19. storočia sa v Severnej Amerike vo veľkom vyšľachtili nové odrody. V 20. storočí začali vo východnom Washingtone zavlažovacie projekty, ktoré rozvíjali ovocný priemysel v hodnote niekoľkých miliárd dolárov, ktorého hlavným produktom boli jablká.
Až do 20. storočia sa v zime konzervovalo jablká skladovaním jabĺk v mrazuvzdorných pivniciach pre vlastnú potrebu alebo predaj. S rozvojom vlakovej a cestnej dopravy sa však preprava čerstvých jabĺk stáva čoraz pohodlnejšou a nie sú potrebné pivnice. Zariadenia s kontrolovanou atmosférou, ktoré boli prvýkrát použité v Spojených štátoch v 60. rokoch 20. storočia, udržiavali jablká čerstvé po celý rok vďaka vysokej vlhkosti, nízkej hladine kyslíka a kontrolovaným hladinám oxidu uhličitého.
