Po prvé, prehľad hruškového priemyslu
Hruška pochádza zo Strednej Ázie a je distribuovaná v Číne v Hebei, Shandong, Shaanxi, Gansu a ďalších provinciách a pestuje sa aj v Taliansku, Spojených štátoch, Španielsku, Sovietskom zväze a Francúzsku. Hruška odolná voči chladu, suchu, povodniam, soľankám, dobre vyvinutý koreňový systém, svetlomilná a teplomilná, vhodné je zvoliť hlbokú pôdu, dobre priepustnú mierne svahovitý horský terén výsadbu, najmä piesčitú Ideálny je hlinitý hornatý terén. Reprodukcia hrušiek je hlavne štepenie. Hruška obsahuje hlavne hrušku snežnú, hrušku kačaciu, hrušku Korla, hrušku jabloňovú, hrušku zlatú, hrušku korunkovú, hrušku chrumkavú a hrušku južného ovocia.
Po druhé, reťazec hruškového priemyslu
1, reťazec hruškového priemyslu
Z hľadiska odvetvového reťazca je pred odvetvím hrušiek predovšetkým výsadba hrušiek, vrátane výsadby hnojív, semien a poľnohospodárskych strojov. Stredné toky sú hlavne získavanie hrušiek a priemysel spracovania hrušiek, spracovanie a spotreba je hlavne prostredníctvom spracovateľských podnikov, ktoré budú vyrobené z hruškovej šťavy, suchej hrušky, konzervovanej hrušky, džemu a konzervy z hrušiek a iných produktov na hlboké spracovanie, ktoré si spotrebitelia môžu uvedomiť. Po prúde priemyselného reťazca sú najmä spotrebitelia.
2, oblasť výsadby hrušiek
Z hľadiska lekárskej účinnosti môžu hrušky zmierniť zápchu, uľahčiť trávenie a sú dobré pre kardiovaskulárny systém. Hrušky majú tiež terapeutický účinok, odstraňujú jadro hrušky, dávajú kamenný cukor, dusené a zjedené môžu tiež zmierniť kašeľ; okrem ovocia na jedenie sa hrušky dajú využiť aj na okrasné účely. V roku 2021 je celoštátna výsadbová plocha hrušiek približne 921,6 tisíc hektárov, čo je v porovnaní s rokom 2005 pokles o 190,4 tisíc hektárov.
Po tretie, súčasná situácia analýzy hruškového priemyslu
1, výroba hrušiek
Výsadbová plocha hrušiek sa síce z roka na rok zmenšuje, no produkcia sa stále zvyšuje. Podľa Národného štatistického úradu dosiahla čínska produkcia hrušiek v roku 2022 19 265 300 ton, čo predstavuje nárast o 389 400 ton v porovnaní s 18 875 900 tonami v roku 2021, čo je medziročný nárast o 2,1 percenta, čo je o 3,9 percentuálneho bodu menej ako v predchádzajúcom roku. rok.
2, distribúcia produkcie hrušiek
V roku 2021 sa produkcia hrušiek umiestnila na prvých šiestich miestach v krajine: Hebei, Xinjiang, Henan, Liaoning, Anhui a Shandong s produkciou 3,666 milióna ton, 1,796 milióna ton, 1,396 milióna ton, 1,321 milióna ton, 1,283 milióna ton a 2,312 milióna ton miliónov ton, s kombinovanou produkciou viac ako 50 percent, z čoho produkcia Hebei tvorila 19,4 percenta.
3, rekultivačný systém štátne farmy výroba hrušiek
Štátne farmy, teda štátne farmy, využívanie vyspelejších výrobných technológií a zariadení, pod vedením politiky „jednoho odvetvia pre hlavné, rôznorodé podnikanie“, podľa miestnych podmienok realizácia poľnohospodárstva. , lesníctvo, chov zvierat, zlozvyk, rybolov, komplexný rozvoj, poľnohospodárstvo, priemysel a obchod integrované riadenie. Podľa Národného štatistického úradu produkcia hrušiek zo štátnych fariem v čínskom poľnohospodárskom rekultivačnom systéme dosiahla v roku 2021 1,01 milióna ton, čo je nárast o 148,000 ton v porovnaní s 862,{{ 8}} ton v roku 2020, čo predstavuje medziročný nárast o 17,2 percenta.
4, Veľkoobchodná cena hrušky
Podľa údajov Ministerstva vidieckeho poľnohospodárstva bola priemerná veľkoobchodná cena kačacích hrušiek v Číne 2. júla023 7,28 RMB/kg, čo je pokles o 0,27 RMB/kg a nárast o 0,45 RMB/kg v porovnaní s rovnakým obdobím predchádzajúceho roka. Od začiatku roka 2023 do júla je celoštátna priemerná veľkoobchodná cena kačacích hrušiek relatívne stabilná a v porovnaní s rovnakým obdobím predchádzajúceho roka mierne klesla.
5, situácia pri vývoze hrušiek
Čínsky vývoz hrušiek je výrazne väčší ako dovoz, čo je ovplyvnené opakovaným vplyvom medzinárodných epidémií, ako aj rastúcimi nákladmi na dopravu, slabým zahraničným dopytom a mnohými ďalšími faktormi, celkový objem vývozu čerstvých hrušiek má klesajúci trend. 2022 čínskych hrušiek (kód HS: 08083010,08083020,08083090) vývoz predstavoval 444,000 ton, medziročný pokles o 13 percent, objem vývozu bol 495 miliónov USD doláre; množstvo dovozu bolo 12 200 ton, hodnota dovozu bola 0,27 miliardy amerických dolárov; Od januára do júna 2023 čínsky vývoz hrušiek predstavoval 150 100 ton.
6, hruškový vývozný cieľ
Z pohľadu exportných destinácií sa čínska hruška v roku 2022 vyvážala najmä do Indonézie, Vietnamu, Thajska, Hongkongu, Číny a Malajzie s objemom exportu 161,000 ton, 92,{4 }} ton, 46,000 ton, 30,{8}} ton a 26,{10}} ton, z čoho objem exportu Indonézie predstavoval 36,3 percenta .