Hej! Ako dodávateľ chrumkavých jabĺk sa ma často pýtajú, či je možné z týchto lahodných ovocia vyrábať puding Apple. Stavíte sa, že je! V tomto blogu sa s vami podelím o všetko o výrobe Apple Custard z chrumkavých jabĺk, vrátane procesu, výhod a prečo sú moje chrumkavé jablká ideálnou voľbou pre tento báječný dezert.
Po prvé, povedzme si o druhu jabĺk, ktoré dodávam. Moje chrumkavé jablká sú top - zárez. Sú toSladké a chrumkavé jablkáŽe jednoducho nemôžete odolať tomu, aby ste z toho veľké sústo vytiahli. Tieto jablká majú pevnú textúru a sladkú príchuť, ktorá je vhodný na varenie. Viete, nie všetky jablká sú vytvorené rovnocenné, pokiaľ ide o výrobu jablkového pudingu. Niektoré jablká sa príliš rýchlo obracajú na kašu, zatiaľ čo iné nemajú dostatok chuti. Ale moje chrumkavé jablká držia svoj tvar počas procesu varenia dobre a pridávajú prírodnú sladkosť, ktorá zvyšuje puding.
Teraz na výrobu pudingu Apple. Tento proces je v skutočnosti pomerne jednoduchý. Budete potrebovať niekoľko ingrediencií: niektoré z mojich chrumkavých jabĺk, vajcia, mlieko, cukor a trochu vanilkového extraktu. Začnite odlupovaním a vyťažením jabĺk. Rozrezajte ich na malé kúsky. Ak máte, môžete použiť ostrý nôž alebo šikovný jablkový koláč - šupka. Potom vložte kúsky jabĺk do panvice s trochou vody. Varte ich na médiu - nízka teplota, kým nie sú jemné, ale stále držte svoj tvar. Zvyčajne to trvá asi 10 - 15 minút, v závislosti od toho, aké veľké sú vaše kúsky jabĺk.
Kým jablká varí, je čas vyrobiť pudingovú základňu. V miske rozšľahajte vajcia, cukor a vanilkový extrakt. Potom pomaly nalejte do mlieka a pokračujte v šľahaní. Uistite sa, že zmes je dobre - kombinovaná. Akonáhle sú jablká hotové, vytlačte akúkoľvek prebytočnú vodu.
Ďalej nalejte zmes pudingu na varené jablká do panvice. Jemne premiešajte, aby ste sa skombinovali. Vložte panvicu späť na sporák na miernom ohni. Neustále miešajte, aby ste zabránili zrážaniu pudingu. Keď sa zmes zahreje, začne sa zahusťovať. Môže to trvať niekoľko minút, takže buďte trpezliví. Akonáhle puding dosiahne peknú, hrubú konzistenciu, vyberte ju z tepla.
Môžete podávať jablkový puding teplý alebo ho nechať ochladiť a chladiť ho na chladené ošetrenie. Je to skvelé samy o sebe, alebo ho môžete doplniť dollom šľahačky alebo posypaním škorice na ďalší kop.
Jedným z dôvodov, prečo sú moje chrumkavé jablká také skvelé pre jablkový puding, je ich výživová hodnota. Jablká sú plné vitamínov a vlákniny. Sú dobrým zdrojom vitamínu C, ktorý pomáha zvýšiť váš imunitný systém. Vlákno v jablkách pomáha pri trávení a môže sa cítiť plné dlhšie. A keď ich skombinujete s vápnikom a bielkovinami v mlieku a vajciach z pudingu, máte dezert, ktorý je nielen chutný, ale aj pre vás dobrý.
Ďalšou výhodou používania mojich chrumkavých jabĺk je ich všestrannosť. Ak nie ste fanúšikom Classic Apple Custard, môžete byť kreatívni. Do zmesi môžete do zmesi pridať nejaké orechy, ako sú vlašské orechy alebo mandle. Alebo sa môžete zmiešať v niektorých hrozienkach alebo sušených brusniciach kvôli ovocnému zvratu. Môžete dokonca experimentovať s rôznymi koreniami, ako je muškátový oriešok alebo kardamóm, aby ste dalo pudingu jedinečnú príchuť.
Chcem tiež spomenúť, že moje chrumkavé jablká pochádzajú z najlepších sadov. Pri ich pestovaní a zbere sa veľmi zaujímame, aby sme zaistili najvyššiu kvalitu. Jablká sa vyberajú na vrchole zrelosti, čo znamená, že majú najlepšiu chuť a textúru. A pretože som priamym dodávateľom, môžete získať tieto úžasné jablká za skvelú cenu.
Ak ste pekár alebo majiteľ potravinovej firmy, moje chrumkavé jablká môžu byť hrou - menič pre vaše menu. Môžete ich používať nielen pre Custard Apple, ale aj pre iné dezerty založené na Apple, ako sú Apple Pies, Apple Tarts a Apple Ofrovts. Vďaka pevnej textúre jabĺk sú ideálne na držanie tohto pečiva.
Teraz, ak máte záujem o kúpu mojich chrumkavých jabĺk pre váš jablkový puding - dobrodružstvá alebo pre akékoľvek ďalšie kulinárske potreby, rád by som vás počul. Či už ste domáci kuchár, ktorý chcete pre svoju rodinu pripraviť vynikajúci dezert, alebo profesionálny šéfkuchár, ktorý chce do menu pridať novú položku, mám vás zakryté. Len ma oslovte a my môžeme diskutovať o vašich požiadavkách a veľa vypracovať.
Záverom je, že výroba jabĺk z mojich chrumkavých jabĺk je nielen možná, ale aj fantastický nápad. Jablká dodávajú k pudingu úžasnú chuť a textúru a celý proces je pre každého dosť ľahký na to, aby to niekto vyskúšal. Tak, prečo to nedá? Popadnite niektoré z mojich chrumkavých jabĺk a začnite si pripravovať vlastný jablkový puding ešte dnes!
Odkazy
- Všeobecné znalosti o odrodách Apple a varení s jablkami
- Osobná skúsenosť ako chrumkavý dodávateľ Apple
